SIDOARJO – Viraltimes.id , Media sosial kembali diramaikan dengan kuliner murah meriah yang bikin penasaran. Kali ini, giliran warung sederhana di kawasan Gebang yang mencuri perhatian. Namanya “Baksonya Bang Amin”. Meski tampil tanpa banyak gimmick, warung ini mendadak jadi primadona baru lantaran harga yang murah meriah ,rasa lebih menggoda.
Popularitasnya kian meroket setelah sejumlah konten di TikTok, salah satunya dari akun @bangamin763, memperlihatkan porsi melimpah dengan harga ramah kantong. Unggahan tersebut menuai ribuan respons dan mendorong banyak orang datang langsung untuk membuktikan.
Pantauan di lokasi, warung yang berada di Jalan Gebang Raya, Dadungan, Kecamatan Sidoarjo ini nyaris tak pernah sepi sejak buka pukul 11.00 WIB. Pengunjung datang silih berganti, mulai dari pelajar, warga sekitar ,mahasiswa, hingga pekerja.
Porsi Besar, Harga Bersahabat
Salah satu pengunjung, Aris, mengaku awalnya datang karena penasaran dengan konten viral di media sosial. Namun setelah mencoba langsung, ia mengaku terkejut.
“Awalnya saya kira cuma gimmick, ternyata memang real. Makan berdua, dua bakso sama minuman, belum sampai Rp30 ribu. Tapi porsinya besar dan kenyang banget,” ujarnya.
Menurutnya, bakso yang disajikan tidak sekadar murah, tetapi juga punya kualitas rasa yang layak diadu. Kuahnya bening, gurih, dan terasa kaldu daging yang kuat.
Hal serupa disampaikan Hadi. Ia menyebut salah satu menu favoritnya adalah bakso puyuh.
“Harganya cuma Rp5 ribu, tapi enak. Tempatnya juga nyaman buat santai sore, walaupun rame pelayanannya tetap cepat,” katanya.
Komitmen dan Harapan Pemilik
Di balik ramainya pengunjung, ada komitmen kuat dari pemilik usaha, Ibu Alifa. Ia mengaku sengaja menjaga harga tetap terjangkau meski harga bahan pokok di pasaran kerap naik turun.
“Kami memang dari awal ingin jualan yang ramah di kantong, tapi tetap mengutamakan kualitas. Daging harus terasa, kuah harus gurih. Jadi pelanggan tidak hanya datang karena murah, tapi karena memang enak,” ujar Bu Alifa.
Ia juga mengaku tidak menyangka warungnya bisa viral di media sosial. Namun, hal tersebut justru menjadi motivasi untuk terus meningkatkan pelayanan.
“Alhamdulillah kalau sekarang ramai. Tapi itu juga jadi tanggung jawab buat kami supaya tetap konsisten, baik dari rasa, kebersihan, sampai pelayanan. Kami ingin setiap pelanggan yang datang bisa kembali lagi dan merekomendasikan ke orang lain,” tambahnya.
Bu Alifa berharap usahanya bisa terus berkembang tanpa meninggalkan prinsip awal, yakni menyajikan makanan berkualitas dengan harga yang bersahabat bagi semua kalangan.
Primadona Baru di Tanggal Tua
Fenomena Baksonya Bang Amin mencerminkan tren baru di kalangan masyarakat, khususnya di Sidoarjo, yang kini semakin selektif dalam memilih kuliner. Harga terjangkau dengan kualitas layak menjadi kombinasi yang sulit ditolak, apalagi di masa akhir bulan.
Dengan harga menu mulai Rp 5.000 hingga Rp12.000, warung ini seolah menjadi “penyelamat” bagi banyak orang yang ingin makan enak tanpa menguras dompet.
Informasi Kunjungan
Bagi yang penasaran ingin mencoba langsung, berikut informasi singkatnya:
Lokasi: Jl. Gebang Raya, Dadungan, Gebang, Kecamatan Sidoarjo
Jam Operasional: 11.00 WIB – 20.00 WIB
Menu Andalan: Bakso Jumbo Campur, Bakso Puyuh/Jamur, Es Degan Segar
Dengan kombinasi rasa, harga, dan porsi yang mengenyangkan, ditambah dorongan viral dari media sosial seperti TikTok @bangamin763, tak heran jika Baksonya Bang Amin kini menjelma jadi destinasi kuliner yang ramai diburu baik oleh warga lokal maupun pemburu kuliner dari luar daerah.
Sapto